Serveur de restaurant traditionnel H/F

Serveur de restaurant traditionnel H/F 51 - EPERNAY

Offre n° 185KTPZ
Serveur de restaurant traditionnel H/F

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 décembre 2024

Au sein d'un restaurant traditionnel accueillant 50 couverts, vous aurez les missions suivantes: - Accueil clients - Prise de commandes - Service - Entretien des locaux Informations pratiques : Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi en journée et le mercredi soir. Restaurant fermé pour congés annuels : - période estivale : dernière semaine de juillet et deux premières semaines d'août. Amplitude horaire (à titre informatif en fonction de la fréquentation) : 9h30-15h et 19h-22h *** Deux postes à pourvoir à compter du jeudi 9 janvier 2025 ***

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle
  • Mémoriser des informations
  • Prendre une commande client
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques du service en salle

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

CHEZ MAX

6 à 9 salariés

M. Franck BESNARD

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