Nous recrutons un(e) aide hotelier(e) polyvalent t(e) pour notre établissement situé à Pessac-sud. Vous devrez assurer la satisfaction client tout au long du séjour en réalisant des activités en restauration ou en étage conformément au standard de la marque. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer le service lié à l'offre de restauration de l'établissement (y compris petit déjeuner) - Réaliser la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces - Participer à la satisfaction du client tout au long du séjour - Mettre en avant les offres commerciales de la marque - Participer à l'encaissement des factures clients conformément aux bons de commandes selon les procédures en vigueur - Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie - Participer et aider au service plonge - Assurer le nettoyage de la salle, du restaurant et des annexes - Réaliser le nettoyage des chambres et des parties communes selon le planning de travail - Etre en charge de l'entretien du linge - Vérifier la conformité du matériel et signaler tout dysfonctionnement - Respecter les règles et procédures d'hygiène, de propreté et consignes de sécurtité - Participer à la gestion des stocks, inventaires, commandes et réception des marchandises Un poste du matin 8h00-13h00 et 1 poste du soir 18h30-22h30 du Lundi au Vendredi Repos le week-end, tenue fournie, 13ème mois, carte cadeau pour Noël et vacances d'été etc...