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Second / Seconde de cuisine 67 - OSTWALD
Offre n° 185LSRV
Second / Seconde de cuisine
67 - OSTWALD - Localiser avec Mappy
Publié le 13 décembre 2024
Rejoignez une équipe de passionnés en tant que second(e) de cuisine ! Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour un restaurant au sud de Strasbourg qui met l'accent sur des plats simples, mais savoureux, dans une ambiance conviviale. Si vous aimez cuisiner avec des produits de qualité et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vos missions si vous les acceptez - Assister le chef de cuisine dans l'ensemble des opérations en cuisine : préparation, dressage, envoi des plats, et supervision de l'équipe. - Maitriser les fiches techniques et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Sélectionner et entretenir des relations avec les producteurs et fournisseurs. - Contribuer activement à la renommée de l'établissement grâce à votre savoir-faire culinaire. Le candidat idéal est - Une expérience de 3 ans minimum en tant que second de cuisine, idéalement dans un restaurant à cuisine traditionnelle ou brasserie. - Passionné pour les recettes françaises classiques et le travail des produits du terroir. - Esprit d'équipe, leadership et capacité à former et motiver votre brigade. - Dynamique et prêt à relever des défis au quotidien Ce que nous vous offrons - Contrat : CDI pour une stabilité professionnelle - Rémunération : 2 300,00 € brut - Horaires : 39h - Date de début : au plus vite ! - Primes semestrielles - CE, Mutuelle Envie de rejoindre une équipe dynamique et de mettre votre savoir-faire culinaire à l'honneur ? Rejoignez-nous dès maintenant et participez à l'aventure ! À propos de Bruce Bruce, c'est l'agence de recrutement 100% digitale ! Grâce à notre application, postulez, suivez vos candidatures, signez vos contrats, et bien plus encore, sans vous déplacer ! Notre algorithme de matching trouve pour vous les missions idéales en fonction de votre profil. Téléchargez l'application, définissez vos préférences et découvrez les jobs qui vous correspondent. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
- Former le personnel aux nouvelles techniques culinairesCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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