Nous recherchons un(e) Ouvrier de transformation des viandes Sous la responsabilité du responsable de production et du chef d'équipe vos fonctions principales seront de désosser, parer, découper des quartiers de porcs selon les commandes (poitrine, jambon, épaule). Les missions : - Désosser, parer, découper - Mettre sur balancelles - Acheminer dans les frigos Horaires de travail : lundi 4h30-11h et 13h-17h, le mardi 6h-11h, le mercredi 6h30-12h et 13h30-18h, le jeudi 6h-12h et 14h-16h, le vendredi 7h-11h, 35 heures réparties sur la semaine Prise de poste rapide Poste pouvant convenir aussi à un boucher ayant travaillé en grande distribution. Formation exigée ou expérience requise