Entreprise SCEA DU BOUSQUET – Exploitation agricole en grandes cultures biologiques située à Saint-Pierre-de-Lages (proche Toulouse) recherche son Chef de culture adjoint F/H pour accompagner le développement technique de la structure, en binôme direct avec le chef d’exploitation. L’exploitation comprend 410 ha en agriculture biologique avec rotations diversifiées intégrant méteils blé-féverole, soja irrigué, tournesol et luzerne. Des couverts végétaux sont implantés systématiquement sur les surfaces irriguées. La structure dispose d’un parc matériel récent (3 tracteurs < 7 ans, semoir monograine 9 rangs, semoir céréales 6 m, bineuse récente) ainsi que d’une unité performante de stockage et de triage à la ferme de 3000 tonnes permettant une forte autonomie technique et une valorisation des productions. Poste à responsabilité avec participation aux décisions techniques et organisationnelles. Missions Participation à la planification et au suivi technique des cultures : organisation des chantiers agricoles (travail du sol, semis, désherbage mécanique) suivi agronomique des parcelles participation à la définition des itinéraires techniques et des rotations Pilotage de l’irrigation (environ 100 ha de soja) : gestion de 3 pivots et 5 canons suivi du réseau et des équipements Participation à la gestion du stockage et de la valorisation des productions : suivi des lots (capacité 3000 tonnes) conduite des installations de triage préparation des expéditions participation à la commercialisation Participation à l’organisation technique de l’exploitation : réglage du matériel optimisation des interventions culturales utilisation du guidage RTK suivi des rotations et des couverts végétaux Moisson réalisée par ETA. Rattachement hiérarchique / Organisation Organisation en binôme direct avec le chef d’exploitation, présent sur le terrain, avec participation aux décisions techniques et à l’évolution du système de culture. Profil Formation Bac+2 à Bac+3 productions végétales / agronomie souhaitée, ou expérience significative en grandes cultures biologiques ou conventionnelles. Autonomie technique, sens de l’observation et capacité d’organisation appréciés. Intérêt pour les systèmes de culture biologiques techniques et les exploitations structurées. Permis B indispensable. Permis BE apprécié.