Descriptif du poste: * Construire et piloter la stratégie commerciale RHF : canaux de distribution, produits, typologie client, politique 4P. * Ecrire et piloter un budget ainsi que les ressources nécessaires. * Développer notre portefeuille clients RHF et industriels: chaînes de restauration, hôtellerie, traiteurs, collectivités, grossistes spécialisés  et industriels BtoB . * Prospecter activement de nouveaux comptes et identifier les opportunités de croissance sur votre zone géographique. * Négocier et conclure les accords commerciaux : référencements, volumes, conditions tarifaires et promotions. * Construire des relations de confiance durables avec les décideurs achats. * Assurer le suivi des ventes, analyser les performances et proposer des plans d'action correctifs. * Travailler en synergie avec les équipes marketing, supply chain, R&D et technique pour valoriser l'offre produits. * Réaliser une veille concurrentielle active et remonter les insights marché à la direction Profil recherché: * Formation Bac +3 à Bac +5 en commerce, agro-alimentaire ou école de management * Minimum 5 ans d'expérience en développement commercial, idéalement dans les produits frais et/ou snacking * Excellente connaissance des circuits de distribution et des acteurs de la restauration hors foyer * Tempérament chasseur, sens aigu de la négociation et orienté résultats. * Etre en complète responsabilité de la Business unit RHF/IAA, Construction budgétaire, gestion d'un compte d'exploitation.... * Aisance relationnelle, écoute active et capacité à créer de la confiance rapidement * Maîtrise des outils CRM et reportings commerciaux * Déplacements réguliers sur le terrain * Présence sur site une fois/semaine à Renaison (42)