Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 2A - PIANOTTOLI CALDARELLO
Offre n° 186XPSW
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
2A - PIANOTTOLI CALDARELLO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Chargé(e) de la conception des pâtisseries au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale. Le/la candidat(e) devra posséder une expérience significative sur ce poste et maitriser la fabrication des pâtisseries traditionnelles. Poste avec possibilité de logement pour le démarrage du contrat. Prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 2400 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - à ce posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BISCUITERIE Maniccia
10 à 19 salariés
M. Nicolas FABREGA
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