Vous venez compléter l'équipe en place au sein du laboratoire d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, vous apportez votre aide à la confection des gâteaux et entremets, Vous participez à la réalisation des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), et au choix de la garniture (crème pâtissière, sabayon ou autre), ainsi qu'à la cuisson des réalisations des boulangers-pâtissiers. Vous faîtes preuve d'un réel intérêt pour les métiers de bouche. Vous êtes motivé à apprendre les produits de boulangerie- pâtisserie et à être formé au poste de travail par l'employeur dans le cadre d'une POEI de 300hrs avant embauche (100% en tutorat) La fermeture du magasin est le mercredi. Horaire 5h-11h00 . Pour postuler : se présenter directement au magasin muni(e) de votre C.V le matin.