Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 35 - Ille-et-Vilaine
Offre n° 1876943
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
35 - Ille-et-Vilaine
Publié le 24 avril 2026
A VENDRE Fonds de commerce — Restaurant traditionnel et pizzeria à emporter — Ille-et-Vilaine (35) Situé en 1ère couronne de Rennes, au cœur d'une commune dont la population progresse de façon continue depuis plusieurs décennies, ce restaurant traditionnel doublé d'une activité de pizzeria à emporter bénéficie d'une implantation de premier ordre sur l'un des axes structurants du centre-bourg, . La commune, conjugue un tissu résidentiel dense, plusieurs pôles tertiaires et technologiques, des équipements culturels et sportifs, ainsi qu'une zone commerciale majeure à proximité — autant de générateurs de flux garantissant une clientèle diversifiée, tant le midi que le soir. Le commerce dispose d'une visibilité immédiate, d'un accès facilité par des stationnements à proximité et d'une double offre — restauration sur place et vente à emporter — qui élargit sensiblement le périmètre de clientèle. Si la concurrence en restauration italienne existe dans le secteur, l'établissement se distingue par son ancrage local, sa situation au cœur du bourg historique et la complémentarité de ses deux formats de service. Trois jours de fermeture hebdomadaire offrent par ailleurs des conditions d'exploitation équilibrées, favorables à la qualité de vie de l'exploitant. Les performances économiques sont : Chiffre d'affaires HT supérieur à 255 000€ Marge brute globale supérieure à 173 000€ soit 67% du CA HT EBE-R = supérieur à 58 000€ en moyenne sur les 3 dernières années (excédent brut d'exploitation avant rémunération et cotisations de l'exploitant) Prix de cession souhaité = 187 000€ HAI Affaire accessible avec un apport personnel minimum de 50 000€. Dossier transmis sur demande auprès de votre Cabinet Michel Simond.<BR>Prix : 187 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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