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Agent de restauration - Statut Militaire du Rang H/F 83 - ST MAXIMIN LA STE BAUME
Offre n° 187PTNB
Agent de restauration - Statut Militaire du Rang H/F
83 - ST MAXIMIN LA STE BAUME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2025
Nous recherchons un Agent de restauration H/F avec un Statut Militaire du Rang H/F. Conditions pour intégrer l'armée : - Avoir moins de 30 ans - Avoir fait sa journée d'appel - Etre médicalement apte - Jouir de ses droits civiques - Nationalité Française Vos missions : - Préparation des repas en fonctions des directives fournies par le responsable ; - Elaboration des menus et effectue les achats ; - Perception et contrôle des denrées ; - Gestion et suivi des stocks (limite de péremption, commandes, achats) ; - Participation aux tâches administratives liées à la fonction restauration ; - Assure le bon fonctionnement du service hôtellerie ; - Participation aux travaux d'intérêt général, à la vie courante de la station et protection du site ; - Applique les directives d'hygiène alimentaire. La mission de la Station de la Sainte Baume est permanente. - Rythme de travail : 1 semaine de permanence, 1 semaine de récupération et 1 semaine de travail en heures ouvrables (13 jours d'activité en moyenne par mois) ; - Services matin, midi et soir, du lundi au lundi (service courant 10 couverts, exceptionnellement 20 couverts). Particularités : contrat de 4 ans renouvelable, formation militaire, disponibilité, autonomie, possibilité d'évolution. Détenir au minimum un CAP Restauration ou justifier d'une expérience
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1500 € net/mois en début de contrat.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Défense
Employeur
CIRFA AIR
5000 à 9999 salariés
Pour accéder à l'Armée de l'Air et de l'Espace, vous devez correspondre aux conditions d'exercice des métiers de la fonction publique selon la loi n°83-634 du 13/07/1983, dont posséder la nationalité française, jouir de ses droits civiques, être âgé de 17 ans au moins et 26 ans au plus au premier jour du mois de l'arrivée en école. Toutes les conditions sur http://devenir-aviateur.fr
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