Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 72 - CONNERRE

Offre n° 187QLWH
Boucher / Bouchère (H/F)

72 - CONNERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 février 2025

Poste à pourvoir en CDI à partir du 1er Mars 2025 Vos missions : Vous assurez la réception de la marchandise de votre rayon. Vous savez débiter une carcasse et faire du désossage. Vos accueillez et conseillez les clients. Vous prenez leurs commandes. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine. Transmettre un CV par mail ou se déplacer directement au magasin, rue de Paris à Connerré.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H30 Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie - CAP boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Conditionner des produits
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

CARREFOUR MARKET

50 à 99 salariés

M. Samuel GALLAS

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