Nous recrutons un(e) Chef (fe) de Rang expérimenté(e), responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant. Vous aurez pour principales missions : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang - Préparer la salle - Développer une bonne relation clientèle - Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang - Participer à la clôture du restaurant -Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP, BEP, BAC Pro - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d'un établissement gastronomique. - Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. - Vous maîtrisez l'anglais. CDI 39h hebdo : Lundi, jeudi, vendredi et samedi en horaires continus 16h/Fermeture ; Mardi et mercredi en repos, Dimanche horaires en coupure. Salaire : 1800€ NET Avantages : Congés fixes à l'année / vacances scolaires, Aout, Noêl ; repas ; mutuelle Lieu de travail non desservi par les transports en commun