La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Pâtissier (H/F) en CDD 42h semaine . Venez rejoindre notre équipe et développez vos talents au sein de notre entreprise familiale située sur la côte atlantique, à La Baule (44). Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse. Le poste : Sous la responsabilité de l'équipe, vos missions seront : - La réalisation des pâtisseries et gâteaux vendus en magasin ; - La gestion des stocks pâtisserie ; - Le respect de la chaine du froid ; - La préparation des crèmes, et cuisson des pâtes relatives à la pâtisserie. Qualités requises : - Talent pâtissier affirmé ; - Curiosité et forte créativité ; - Rigoureux, autonome, motivé ; De formation CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une première expérience dans la conception de pâtisseries. Prise de poste 15 juin - 15 septembre 2025 Salaire motivant selon expérience. ***Possibilité de logement à proximité***