Votre rôle : Vous participez activement au lancement et au développement de l'Hôtel YSOTOP et du Restaurant MONTIGAMI. Votre poste est pensé comme un rôle hybride et clé, à la croisée du commercial, de l'opérationnel et du terrain. Date d'embauche souhaitée : début juin 2026 Phase pré-ouverture Prendre en main le positionnement commercial de l'hôtel et du restaurant Comprendre et participer à la stratégie commerciale, en lien avec les équipes du Cluster Best Mont Blanc Participer à la mise en place des process réceptifs et commerciaux ainsi que des outils outils commerciaux (argumentaires, supports de vente, bases de données clients, suivi) Identifier et initier un réseau de partenaires locaux et institutionnels Phase ouverture & exploitation Réceptif & opérationnel Gérer les demandes entrantes (groupes, séminaires, événements, corporate, clientèle locale) & assurer le suivi complet des dossiers : devis, confirmations, coordination logistique Travailler au quotidien avec les équipes opérationnelles hôtel & restaurant Suivre les performances commerciales et assurer un reporting clair et actionnable Être un point de référence fiable, présent sur le terrain comme en back-office Développement commercial & prospection Mener une prospection ciblée et qualitative (BtoB, groupes, événements) Développer la notoriété et le chiffre d'affaires des établissements Fidéliser la clientèle existante et identifier de nouveaux relais de croissance pour construire des relations durables, locales et nationales Être force de proposition sur des actions commerciales et marketing agiles Savoir faire Expérience en développement commercial, idéalement en hôtellerie / restauration À l'aise avec les outils CRM et informatiques (Opera, BackYou, Pack Office) Capacité à analyser les performances et structurer l'activité Capacité à passer rapidement du terrain à l'administratif Savoir être Profil polyvalent et engagé, aimant les environnements en construction Sens du service client et du collectif Autonomie, rigueur et esprit d'initiative Capacité à incarner l'esprit et les valeurs de YSOTOP & MONTIGAMI **Liste non exhaustive** Avantages : Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc pour les collaborateurs, amis et famille  Prise en charge à 50% du titre de transport Nourri durant le temps de travail 2 jours de repos consécutifs autant que possible