Dans une équipe de 10 personnes, tes missions seront de : ?? Contribuer à des projets qualité stratégiques - Mettre à jour les protocoles de nettoyage et évaluer l'efficacité sur le terrain - Mettre à jour le food safety plan HACCP version anglais ?? Participer au contrôle qualité opérationnel - Contrôler la conformité des autocontrôles réalisés en production - Réaliser des analyses physico-chimiques sur des chocolats - Effectuer des analyses sur des matières premières - Contribuer à garantir le respect des standards qualité sur ligne ?? Contribuer à l'amélioration continue - Exploiter les données pour construire des indicateurs pertinents - Analyser les indicateurs et mettre en place des axes d'amélioration Tu vas intégrer une formation de niveau Bac+3 en Qualité à la rentrée 2026 et tu recherches un apprentissage pour développer tes compétences terrains. La curiosité, la rigueur et l'esprit d'analyse seront de véritables atouts pour réussir dans les différentes missions qui te seront confiées. Tu disposes d'un bon niveau d'anglais et d'une connaissance d'Excel. Si tu te reconnais dans ce profil, écris-nous !