Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un(e) Responsable Qualité Site (H/F) pour assurer la gestion et le suivi de notre système qualité. Vos missions : Animation et management de la qualité : * Veiller à la qualité sanitaire des produits et au respect des bonnes pratiques. * Sensibiliser et former le personnel sur l'hygiène, la sécurité et l'environnement. * Élaborer et mettre à jour le système qualité (documentaire, CCP, PrPO, PMS). * Assurer le suivi du plan de nettoyage et de son efficacité, avec mise en place d'actions correctives si nécessaire. * Gérer la traçabilité des produits et le suivi métrologique des équipements de mesure. * Piloter l'équipe HACCP et assurer la mise à jour des études (HACCP, Food Defense, Food Fraud). * Participer à la qualification des process et au suivi du plan d'analyse. Relation clients/fournisseurs et audits : * Traiter et analyser les réclamations et non-conformités. * Assurer la mise en conformité du site avec les exigences IFS et les inspections administratives. * Participer à la réponse aux demandes clients et au remplissage des cahiers des charges. Management : * Encadrer l'assistant qualité et l'équipe de nettoyage interne. * Travailler en collaboration avec l'ensemble des services pour faire avancer les plans d'actions. Responsabilités : * Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Alerter la direction en cas d'écarts pouvant impacter la qualité et la sécurité des produits. * Assurer un rôle de veille et d'amélioration continue du système qualité. Formation : Bac +5 en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent. Expérience : 4 à 6 mois minimum en gestion de la qualité en industrie agroalimentaire. Compétences : * Connaissance des normes qualité et des exigences IFS/BRC. * La connaissance de notre ERP "INFOLOGIC" serait un plus * Capacité à encadrer et à former une équipe. Langues : Notions d'anglais appréciées. Soft Skills : Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'analyse, leadership.