Sous la direction du directeur d'exploitation, sa mission sera : - Assurer le suivi et les travaux liés aux productions végétales ainsi que les expérimentations mises en place. - Assurer le suivi global des différents élevages (alimentation, suivi de reproduction, mises-bas, sevrage, etc.). - Veiller au bon comportement des troupeaux afin d'assurer le bien-être animal et une image positive de l'exploitation du Lycée agricole - Assurer la maintenance des installations, équipements et machines agricoles - Réaliser des travaux des champs si besoin lorsque les conditions de réussite l'exigent, le week-end. - Enregistrer les données des documents d'élevage et de production végétales en utilisant les logiciels présents (ex : synel/pig-up/oviclic /mes parcelles/etc.). - Participer aux activités annexes de l'exploitation (concours et représentations, encadrement des stagiaires, salariés du chantier d'insertion, assister certains T.P., accueil et encadrement des visiteurs, etc.). Compétences liées au poste: -Connaissances : Productions végétales et animales - Savoirs faire : Gestion des ateliers de cultures et de productions animales - Savoir-être : Rigoureux, pédagogue - Compétences managériales requises: Encadrement stagiaires Champs relationnels du poste: Dynamique, autonome et pédagogue Conditions: - 1 weekend sur 3 d'astreinte (samedi récupéré et dimanche payé en heures supp) - Prime interdépartementale selon accord collectif - Rémunération selon convention collective nationale (Palier 7 ou plus selon expérience)