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Boulanger Tourier (H/F) 73 - BOURG ST MAURICE
Offre n° 188HNHY
Boulanger Tourier (H/F)
73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2025
***** Poste logé ***** Vous réaliserez les viennoiseries, tartes et autres produits de pâtisserie boulangerie. Vous avez 5 jours de travail par semaine avec 2 jours de congés consécutifs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2400 € net/mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
SAS CAPITAINE
10 à 19 salariés
M. mickey murzilli
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