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CHEF/CHEFFE DE RANG - LA BRASSERIE (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 188JZBS
CHEF/CHEFFE DE RANG - LA BRASSERIE (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Pour compléter l'équipe en place, nous recherchons un/e Chef de Rang pour notre restaurant La Brasserie, en CDI. Missions principales ; - Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon et de la terrasse selon l'organisation définie par le directeur du restaurant, - Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients, - Après le service, vous participez au débarrassage.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Respecter les procédures et standards de qualitéCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Employeur
L'IMPERIAL PALACE
250 à 499 salariés
Implanté au coeur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d Annecy, l Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public ' Charles Bosson peuplé d essences séculaires, d une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes Mme VIRGINIE DIAS DOS SANTOS
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