Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) motivé et impliqué pour épauler la direction et assurer le bon fonctionnement de notre établissement BEERS & Co de LAMBRES LEZ DOUAI. Vos missions : Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant Encadrer, former et motiver les équipes Garantir la qualité de service et la satisfaction des clients Gérer les stocks, les commandes et l'approvisionnement Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en management dans la restauration (adjoint, responsable de salle.) Sens du service et excellent relationnel Organisation, rigueur et capacité à gérer les imprévus Connaissance des normes HACCP et gestion des coûts.