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Offre n° 188RHRK
BOULANGER (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Entreprise # Qu4tre-Qu4rts - L'artisanat gourmand qui grandit ! Fondée en 2018 par deux amis passionnés, Qu4tre-Qu4rts est devenue en quelques années une référence de la boulangerie-pâtisserie artisanale en Gironde. Notre succès ? L'alliance parfaite entre tradition artisanale et innovation gourmande. ## Notre marque de fabrique * Fabrication 100% maison * Matières premières locales et soigneusement sélectionnées * Gamme complète : pains bio, viennoiseries, pâtisseries et snacking * Récompense : Meilleure baguette traditionnelle de Gironde ## Notre développement * 3 boutiques en Gironde : * Ambarès-et-Lagrave (boutique historique) * Bordeaux Bastide * Bordeaux Tourny * De 4 à 40 collaborateurs en 5 ans * Objectif : 50 talents passionnés prochainement ## Nos spécialités * Pains spéciaux bio, dont notre fameux "pain des Gaults" * Viennoiseries pur beurre (chocolatines, croissants, brioches feuilletées) * Pâtisseries traditionnelles revisitées * Notre signature : le quatre-quarts en variations ## Ce qui nous anime au quotidien * La passion du métier * L'excellence artisanale * L'esprit d'innovation * La proximité client ## Pourquoi nous rejoindre ? En rejoignant Qu4tre-Qu4rts, vous intégrez : * Une entreprise en plein essor * Une équipe jeune et passionnée * Un environnement qui valorise le savoir-faire * Une aventure humaine où chaque talent compte Lauréat de l'émission "La meilleure boulangerie de France" Poste Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Bordeaux. Vos responsabilités : * Réaliser l'ensemble des étapes de fabrication du pain, de la préparation à la cuisson * Assurer la qualité et la présentation des produits * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la vie de l'équipe et à la satisfaction de notre clientèle Nous proposons : * CDI 35h/semaine sur 5 jours du mardi au samedi * 2 jours de repos dont le dimanche * Rémunération : à partir de 12.30€ brut /heure * Formation continue et perspectives d'évolution * Travail en équipe dans une ambiance conviviale Conditions : * Horaires de travail incluant des heures de nuits et jours fériés * Localisation : Bordeaux (33000) * Poste à pourvoir rapidement Rejoignez une équipe passionnée et participez au développement de notre boulangerie artisanale ! Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature. Profil Profil recherché : * CAP Boulangerie avec 2 ans d'expérience minimum * Rigueur, organisation et esprit d'équipe * Passion pour le métier et créativité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros à 13.0 Euros
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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