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- Détail de l'offre 188RLLB
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Assistant / Assistante qualité en industrie (H/F) 29 - LANDIVISIAU
Offre n° 188RLLB
Assistant / Assistante qualité en industrie (H/F)
29 - LANDIVISIAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
- Mise à jour et amélioration de l'étude HACCP des produits fabriqués (intégration des nouveaux produits, réunions HACCP, audits terrain, mise à jour des flux, simplification de l'étude) - Etude HACCP des matières premières et Food fraud (questionnement des fournisseurs, intégration des nouvelles matières premières dans l'analyse des dangers) - Questionnement des fournisseurs d'emballages (conformité aux réglementations applicables) Mise à jour de l'étude Food defense Optimisation du système documentaire afin de l'adapter à nos procédures, nouvelles machines, nouveaux procédés, nos plans d'amélioration - Assurer la formation des opérateurs sur les sujets qualité Qualification des procédés de fabrication Préparation des audits qualité (IFS, BIO, MSC, ASC, audits clients) Participation au suivi qualité du site (plans de contrôle, contrôles du nettoyage et des environnements, audits/ inspections)
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+5 et plus ou équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- avoir des connaissances des référentiels IFSCette compétence est indispensable
- Contrôler des données qualitéCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité des processCette compétence est indispensable
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continueCette compétence est indispensable
- Procédures de contrôle qualitéCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Employeur
MOWI BRETAGNE
100 à 199 salariés
Mme SANDRINE OBLET
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