Offre n° 188RSYR
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

65 - CASTELNAU MAGNOAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 février 2025

Nous recherchons notre futur(e) Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F), poste à pourvoir immédiatement. MISSIONS Vous serez en charge de la gestion de la salle en complémentarité avec le chef de cuisine. Le restaurant a une capacité maximale de 30 couverts par service, vous serez accompagné par un barman COMPÉTENCES RECQUISES -Connaissance du logiciel de caisse Pi Electronique, -Connaissance en sommellerie souhaitée, -Anglais parlé couramment. PROFIL Expérience de minimum 3 ans à un poste similaire demandé. Autonome, souriant(e), aimer le travail d'équipe. En hiver fermeture les dimanche soir, lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : selon profil et expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Connaissance des vins et accords mets-vins
Effectuer le service du vin
Effectuer le suivi des réservations
Piloter une activité
Utiliser des logiciels spécifiques
Évaluer et sélectionner des fournisseurs de vins

Langue

Anglais

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TAULADA

Site internet: http://lataulada.com

La Taulada est un restaurant Gastronomique sur la commune de Castelnau-Magnoac. Une cuisine authentique et raffinée, accompagnée par un service personnalisé et de qualité sont proposés à la clientèle.