ECOFAC COMMERCE et DISTRIBUTION situé au MANS recherche pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) employé(e) de commerce pour préparer un Titre Pro (équivalence CAP ou BAC) d'une durée de 9 à 12 mois, incluant 1 à 3 jours de cours par semaine. Description du poste : Vous êtes passionné(e) par le commerce et les produits frais ? Vous souhaitez développer vos compétences dans la gestion d'un rayon fruits et légumes tout en poursuivant votre formation ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Employé(e) de Commerce Rayon Fruits et Légumes en apprentissage ! Vos missions : - Mise en Rayon : Assurer l'approvisionnement et la présentation des fruits et légumes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Entretien du Rayon : Garantir une présentation soignée et attrayante des produits en rayon, veiller à leur fraîcheur et à la gestion des stocks. - Conseil Client : Accueillir les clients, les conseiller sur les produits en fonction de leurs besoins et les orienter sur les meilleures ventes. - Gestion des Stocks : Participer à la gestion des stocks, vérifier les dates de péremption et assurer les commandes pour éviter les ruptures. - Respect des Normes de Sécurité Alimentaire : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits. Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par les produits frais et souhaitez apprendre les spécificités de la gestion d'un rayon fruits et légumes. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service client. - Vous êtes à l'aise avec le travail d'équipe et avez un bon relationnel avec la clientèle. - Vous êtes sensible aux normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Nous vous offrons : Une expérience enrichissante dans un secteur en plein développement. Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance pour vous aider à réussir votre formation. Un environnement de travail stimulant et dynamique avec une équipe conviviale. Des opportunités d'évolution à la fin de votre apprentissage. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et développer vos compétences dans le domaine des produits frais, n'hésitez pas à nous contacter. Salaire calculé en pourcentage du SMIC (ou du minimum conventionnel), basé sur l'âge du candidat.