Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 15 - ST URCIZE

Offre n° 188RWLQ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

15 - ST URCIZE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mai 2025

La boulangerie Vigouroux de père en fils depuis 1858 recherche son futur Boulanger - pâtissier (h/f) Dans une ambiance familiale et conviviale, vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Les horaires de base sont de 4h à 12h mais avec des variables selon les pics d'activité. Nos salariés bénéficient d'un jour et demi de repos consécutif, d'un 13e mois sous forme de plan d'épargne entreprise ainsi que d'une prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros à 2402.00 Euros sur 13 mois
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - boulangerie - pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VIGOUROUX JEAN MICHEL

1 ou 2 salariés

Aux frontières de l'Aveyron et de la Lozère, Saint-Urcize est un superbe village pittoresque situé en plein c?ur du Parc Naturel Régional de l'Aubrac. Une richesse naturelle préservée comportant 7 sites Natura 2000 ainsi que 3 réserves biologiques, Un patrimoine agropastoral riche et historique Des savoirs faire artisanaux et gastronomiques Un environnement de travail et un cadre de vie exceptionnels M. JEAN MICHEL VIGOUROUX

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