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- Détail de l'offre 188RXPH
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APPRENTI (E)BOUCHER (H/F) 72 - CHANGE
Offre n° 188RXPH
APPRENTI (E)BOUCHER (H/F)
72 - CHANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Vous intégrerez le CFA du Mans à partir de septembre 2025 pour préparer un bac pro en boucherie Vous réaliserez des préparations, de la découpe, du désossage... Vous êtes titulaire du CAP ou BEP BOUCHER Un moyen de locomotion est nécessaire car l'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % selon votre âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
CHANDIS
50 à 99 salariés
Mme ELODIE BERTRON
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