Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Traiteur en Boulangerie-Pâtisserie, où vous serez en charge de la préparation et de la mise en place de notre gamme Snacking. Vos missions Production et préparation : - Réaliser l'ensemble de la gamme snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, wraps, burgers, plats chauds, etc. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP. - Assurer le réapprovisionnement et la mise en avant des produits en vitrine. Créativité et amélioration : - Proposer de nouvelles recettes et participer à l'élaboration de la carte snacking. - Adapter l'offre en fonction des saisons et des tendances alimentaires. Gestion et organisation : - Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients en respectant les délais de production. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières en collaboration avec le responsable. - Maintenir un poste de travail propre et organisé. Votre profil : Expérience en cuisine, traiteur ou en boulangerie-pâtisserie appréciée. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Sens de l'organisation, rapidité et souci du détail. Créativité et envie de satisfaire les clients avec des produits gourmands et de qualité.