CHEF D'EQUIPE EXPERIMENTE (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 188SSGM
CHEF D'EQUIPE EXPERIMENTE (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Nous recrutons un(e) Chef(fe) d'Équipe expérimenté(e) pour le site d'Annecy de notre client, un leader du secteur agroalimentaire. Dans un environnement exigeant, vous aurez la responsabilité de piloter une équipe de 15 collaborateurs. Rattaché(e) au Responsable de service, vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la responsabilité du matériel et du produit fini et rendre compte de l'activité - Organiser la production (gestion des plannings, des stocks et des aléas de la production) - Optimiser les flux (quantité et qualité) des produits expédiés en respectant les plannings de livraison et les règles FIFO - Veiller à la bonne gestion des stocks, y compris la réalisation d'inventaires physiques - Optimiser l'utilisation de la matière première en garantissant le respect des rythmes de transformation (fabrication, conditionnement, etc.) - S'assurer du respect des cahiers des charges et des exigences clients - Animer et gérer l'équipe de production en garantissant un bon climat de travail - Planifier les équipes et assurer leur montée en compétences - Assurer la communication avec les services fonctionnels du site (qualité, maintenance, logistique, etc.) - Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son optimisation - Remonter les problèmes de fonctionnement et travailler en lien avec la maintenance pour la gestion préventive et curative des équipements - Analyser les dysfonctionnements et pannes, proposer des actions correctives et participer à l'amélioration continue des process - Faire appliquer les normes d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur au sein de l'entreprise - Veiller à appliquer les règles de l'HACCP, particulièrement sur les points critiques du poste Conditions de travail : - Travail en 2x8 + nuit (remplacements occasionnels du Chef d'équipe de nuit si congés ou maladie) - Majoration de 45% pour les heures de nuit - Selon les organisations : habilitation électrique, autorisation de conduite chariot élévateur et/ou nacelle, auditeur interne - Poste de terrain : engagement direct dans les opérations quotidiennes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 31000.0 Euros à 34000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Chaîne du froid
- Comprendre, interpréter des données et documents techniques
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire
- Monter et régler une installation, une machine
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Normes qualité
- Produits alimentaires
- Rendre compte de son activité
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage
- Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)
- Établir des rapports de production et d'incidents
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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