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COMMIS / COMMISE GRILLARDIN DE LA MER (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 188SVSN
COMMIS / COMMISE GRILLARDIN DE LA MER (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Vous aurez pour tâches: - la Préparation et la cuisson des produits de la mer à la plancha. - le Suivi des stocks, - la gestion de son poste de travail. Disponibilité sur toute la saison (avril-octobre idéalement) 3 POSTES A POURVOIR
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- selon profil et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - si pas diplômeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- bonne résistance au rythme soutenuCette compétence est indispensable
- bonne résistance aux situations de stressCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- dynamisme, bonne humeurCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- esprit d'équipeCette compétence est indispensable
- expérience et connaissances des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
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