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Boulanger / Boulangère (H/F) 38 - EYZIN PINET
Offre n° 188SWYZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
38 - EYZIN PINET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour notre boulangerie artisanale. En tant que boulanger(ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Missions principales : Préparation et pétrissage de la pâte Façonnage des pains et des viennoiseries Cuisson des produits dans le respect des techniques artisanales Entretien et nettoyage de votre poste de travail et matériel Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au développement de nouvelles recettes et produits Profil recherché : Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service client et passion pour le métier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
GOURMANDISES ET TRADITION
M. Dominique Moindrot
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