CONTRÔLEUR QUALITÉ VIN - REJOINS UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE ! Tu es passionné(e) par le vin et la qualité est ton credo ? Viens garantir l'excellence de nos bouteilles et fais partie d'une aventure où chaque détail compte ! TES MISSIONSEn tant que Contrôleur Qualité Vin, tu es le garant du respect des normes et de la perfection à chaque étape de la production. Voici ce que tu feras au quotidien : Veiller à la qualité du vin avant, pendant et après la mise en bouteille (analyses organoleptiques, physico-chimiques, tout doit être impeccable !). Surveiller le process d'embouteillage pour s'assurer du respect des bonnes pratiques et des standards qualité. Collaborer avec la cave pour coordonner l'approvisionnement et anticiper les besoins. Réaliser des prélèvements pour analyses en laboratoire interne ou externe. Appliquer les procédures qualité (HACCP, traçabilité, hygiène, tout y passe !). Documenter et suivre les contrôles afin d'assurer une traçabilité sans faille. Identifier et gérer les non-conformités, en mettant en place les actions correctives adaptées. TON PROFIL Savoir-faire Connaissance des vins et des techniques d'analyse. Maîtrise des outils de contrôle qualité et des normes en vigueur. Compréhension du processus d'embouteillage et des bonnes pratiques d'hygiène. Savoir-être Rigueur et sens du détail : chaque goutte compte ! Esprit d'équipe et bonne communication : on avance ensemble ! Capacité d'anticipation et sens de l'observation : tu es le Sherlock Holmes du vin ! FORMATION & EXPÉRIENCE Diplôme : BTS Viticulture-Œnologie, BTS Agricole option Vins et Spiritueux, Licence pro Qualité en agroalimentaire ou équivalent. Expérience : Une première expérience en contrôle qualité dans le vin est un plus ! CE QUE NOUS T'OFFRONS Un cadre de travail unique, au cœur des vignes. Une équipe dynamique et bienveillante. Une ambiance conviviale, où passion et bonne humeur sont au rendez-vous. Salaire : 2200brut/mois à 2400 € brut/mois. CDD de 5 mois. Tu veux faire partie de cette belle aventure ? Alors envoie-nous ta candidature et rejoins-nous ! À compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.