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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 188TCHZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Sous l'autorité du chef de cuisine ou de son second, le vacataire a vocation à être en mesure d'assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et d'en contrôler le résultat. Respecter les règles d'hygiène propres à la profession dans l'exercice quotidien de ses fonctions et veiller à leur application permanente.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Défense
Employeur
GSBDD POITIERS ST MAIXENT
Le groupement de soutien de la base de défense de Poitiers-Saint-Maixent (GSBdD SMP) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions d administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Soutenant plusieurs formations du ministère, il articule son action autour de 4 divisions et de 2 pôles pour assurer le soutien des unités. Mme ANNIE DEZALY
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