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Employé / Employée de restauration collective 68 - RIXHEIM
Offre n° 188TMTR
Employé / Employée de restauration collective
68 - RIXHEIM - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
La Passerelle recrute un Employé de collectivité H/F En CDD à temps partiel (environ 6 heures/jour, le lundi, mardi, jeudi, vendredi) Prise de fonction dès le 03 mars 2025 jusqu'au 14 mars inclus avec des possibilités de renouvellement Vos missions principales Placé sous l'autorité du responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnementale et physique des enfants accueillis en : Garantissant l'organisation de la restauration collective Assurant le contrôle, la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participant au développement du projet de l'association Vous garantissez l'organisation de la restauration collective en : Garantissant la réalisation de l'entretien des équipements professionnels : matériel de cuisine en respectant les règles d'hygiène. Assurant la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Assurant la plonge, le nettoyage, la désinfection des équipements et des locaux et toutes les surfaces des salles de restauration Profil recherché - Diplôme de niveau 3 (CAP) dans le domaine de la restauration collective ou équivalent - Respecter les règles HACCP, les règles d'hygiène, d'asepsie et de sécurité - S'organiser et assurer la logistique des repas et du service - Méthodique et rigoureux - Sens du travail collaboratif et esprit d'équipe Pour postuler Envoyez votre CV et lettre de motivation à adresser par courriel à : recrutementenfance@ la-passerelle.fr
- Type de contrat
-
CDD - 10 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 24H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1657.5 Euros sur 12.0 mois
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents gestion restauration collective Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Employeur
LA PASSERELLE
100 à 199 salariés
La Passerelle Centre Social-Relais culturel met en oeuvre son projet singulier depuis plus de 15 ans sur le territoire de la ville de Rixheim et s'inscrit aujourd'hui dans le quotidien des habitants. C'est un lieu ouvert à tous, qui accueille tous les âges de la vie, où chacun à sa place. M. GAETAN PIRETTI
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