L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche des serveurs, commis de salle H/F expérimenté(e)s. En tant que Commis.e de Salle H/F/, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de la marque MGallery Collection. Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage et le débarrassage des tables ; - Aider à la mise en place du matériel de service ; - Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une parfaite synchronisation ; - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; Qualifications - Formation professionnelle en Restauration - Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral (la maîtrise d'une troisième langue est un plus). - Présentation soignée et professionnalisme. - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Rapidité et efficacité - Aisance relationnelle Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - La participation à un projet d'ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ; - Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; - Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; - Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).