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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 62 - CALAIS
Offre n° 188VFYW
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
62 - CALAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2025
Un Restauration Calaisien recherche pour compléter son équipe un Pâtissier(ère). Vos qualités principales: motivé(e), sociable, autonome et rigoureux(se) Les missions: - élaboration et conception des desserts et entremets - gestion et sélection des ingrédients et leur dosage. - cuire des gâteaux. - réalisation du conditionnement et la mise en valeur du chariot des produits réalisés. Jours de repos en entreprise (mardi, mercredi et dimanche après-midi). Vous travaillez les lundi, jeudis, vendredis, samedis de 8h00 à 16h00 et les dimanches de 08h00 à 13h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en pâtisserie ou restauration Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - Boulangerie/Patisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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