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- Détail de l'offre 188WMVN
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Offre n° 188WMVN
Serveur (H/F)
33 - SAUTERNES - Localiser avec Mappy
Publié le 01 mars 2025
A Sauternes, au cœur du village, « Les Granges » recherche pour l'ouverture de son nouveau restaurant et son Lounge-bar à vins, leurs serveurs/serveuses. Ancré dans l'univers des grands vins, ce lieu original reflète nos valeurs : partage, tradition et excellence, et proposera une cuisine Française authentique et généreuse qui s'accorde avec ce patrimoine unique. Responsabilités En tant que serveur(se), vous serez l'ambassadeur(drice) de notre établissement auprès des clients et jouerez un rôle essentiel dans leur satisfaction. Vos principales missions : - Assurer un service soigné et accueillant, en créant une ambiance chaleureuse et détendue. - Prendre les commandes, assurer le suivi et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Contribuer à la mise en place de la salle et maintenir un environnement propre et accueillant. - Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide. Profil recherché - Vous avez une expérience significative dans le service en restauration ou hôtellerie de qualité - Vous avez un réel intérêt pour la gastronomie et les vins - Vous adoptez en toutes circonstances, un comportement courtois, souriant et flexible en cohérence avec l'image de l'entreprise - Une expérience de barman serait un atout supplémentaire Ce que nous offrons : - Poste à pourvoir à partir de mi-avril - 2,5 jours de repos / semaine - Un dimanche midi travaillé par mois. - Mutuelle prise en charge à 100% - Pourboires - Repas inclus lors des présences au poste de travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire net : 1700-1900€ net / mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES GRANGES DE SAUTERNES
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