*** Cette offre est destinée à un publique entre 15 et 29 ans dans le cadre d'un contrat en apprentissage*** Vous serez amené à apprendre et pratiquer les tâches suivantes: - découpe des légumes, poissons et viandes - élaboration avec cuisson de plats destinés au restaurant, mais également pour la partie traiteur - élaboration de charcuterie - mise en place de la salle - respect des normes d'hygiène et entretien des locaux Travail du mardi au samedi de 08h30 à 15h + les vendredis et samedis soirs de 18h à 23h. Etablissement ouvert tous les soirs en saison estivale. 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi. Lieu peu desservi par les transports en commun. *** Pour postuler, contacter l'employeur par téléphone ou se présenter aux horaires d'ouverture***