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Préparateur de pizzas (h/f) 17 - AULNAY
Offre n° 188WZSW
Préparateur de pizzas (h/f)
17 - AULNAY - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mars 2025
Au sein d'un laboratoire de production alimentaire, vos missions au quotidien seront : Préparation et confection de pizzas selon un cahier de recettes. Gestion des stocks et nettoyage de l'espace de travail. Livraison des pizzas dans des distributeurs qui appartiennent à la société avec un petit camion (inférieur à 20 m3) Normes HACCP Horaires : variables en fonction des besoins-amplitude : 8h à 18 h du lundi au vendredi (à 95% ) parfois le samedi matin. CDD d'un mois minimum dans le cadre d'un remplacement maladie. Mais compte tenu de l'accroissement d'activité de l'entreprise, une création de poste pourrait être envisagée.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Types de pâtes à pizza
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
BEST PIZZA NOUVELLE AQUITAINE
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