Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner 21 - COURBAN

Offre n° 188YLGC
Serveur / Serveuse petit déjeuner

21 - COURBAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mars 2025

Savoir cuire des oeufs et viennoiserie selon des fiches techniques Mise en place du buffet et ré-approvisionnement ponctuel Tenue impeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, etc. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Respect et application des procédures HACCP Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et des locaux, préparation de la mise en place pour le lendemain Assurer la plonge selon les besoins Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse Contrôler les livraisons Horaire : 7h-12h sur 5jours

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 25H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Restauration
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU COURBAN

20 à 49 salariés

Au sein de l'établissement, trois types de restauration sont pratiquées : gastronomique, bistronomique et évènementielle. Mme Mylene Vermorel

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