Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - ARZON

Offre n° 188ZTMJ
Boulanger / Boulangère (H/F)

56 - ARZON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2025

L'Atelier Gourmand d'Eric et Julien recherche un boulanger / une boulangère pour renforcer l'équipe déjà en place MISSIONS > Fabrication des pâtes (pains et viennoiseries) > Cuisson du pain > Nettoyage du matériel Vous travaillerez de 06h00 à 12h00 Du Mardi au dimanche matin (repos dimanche après midi et lundi) Poste à pourvoir du 01/07 au 31/08/2025 > CAP Boulanger souhaité Poste non logé

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE TREMELO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Eric Tremelo

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