DESCRIPTIF DE L'OFFRE   Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Les principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie MISSIONS PRINCIPALES * COMMERCIAL : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client * GESTION : gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire   PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES : * Maîtrise et passion du métier * Sens du client * Dynamisme et enthousiasme FORMATION/PARCOURS * Formation de type CAP ou une expérience réussie dans le métier dans la grande distribution ou dans le circuit traditionnel