? Scalers recrute un(e) Assistant(e) Manager en CDI pour renforcer les équipes du leader mondial du Burger, sur l'aire d'autoroute de Mâcon Saint-Albain ! ? POURQUOI LES REJOINDRE ? * Un 13e mois (versé après 1 an) * Un variable annuel de 10% * Des formations continues à chaque étape de ton parcours * Des opportunités d'évolution partout en France et dans plusieurs enseignes * Un repas offert à chaque service travaillé * 1 week-end non travaillé minimum / mois * Des primes horaires (soir dès 19h, coupures, dimanches) * Une prime transport * Un CSE actif (chèques vacances, cadeaux.) * Une bonne mutuelle et prévoyance * Une ambiance de travail dynamique, bienveillante et tournée vers la progression Avantages : * Intéressement * Chèques cadeaux * variable * prime   ?? TES MISSIONS * Encadrer et motiver l'équipe en soutien du Manager pour garantir une ambiance de travail positive * Assurer une qualité de service irréprochable et rapide pour satisfaire chaque client * Suivre les indicateurs clés de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant * Superviser la gestion des stocks et approvisionnements * Participer au respect des normes HACCP et à la mise en œuvre des bonnes pratiques * Gérer les plannings, intégrer les nouveaux collaborateurs, et soutenir la montée en compétences des équipes * Être moteur de la démarche RSE, pour un impact positif sur l'environnement et la société   ??? PROFIL RECHERCHÉ * Une première expérience en management est un + ; idéalement en restauration ou en distribution * Responsable et rigoureux(se), tu sais prendre des initiatives * Leader d'équipe naturel(le), tu fais progresser les autres avec toi * Dynamique, positif(ve), tu insuffles de l'énergie sur le terrain * Curieux(se) et motivé(e), tu cherches constamment à apprendre et à progresser