Restaurant Gulf Stream - Hôtel Atlanthal**** Le restaurant Gulf Stream de l'Hôtel Atlanthal**** recherche un(e) Chef(fe) de partie, disponible immédiatement, afin de renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : * Assurer le respect et le suivi rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Être autonome sur son poste, aussi bien en mise en place que durant le service. * Encadrer et accompagner les commis et demi-chefs de partie, en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer au choix et à la sélection des produits nécessaires à l'élaboration des plats. * Organiser et coordonner efficacement le travail au sein de son poste. Conditions de travail : * Travail en horaires coupés. * Deux jours de repos consécutifs par semaine. * Poste à pourvoir dès que possible. * Salaire : 2 100 € nets mensuels. * Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Question(s) de présélection: * disposez vous d'un logement sur la Côte Basque? Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel