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Apprenti Boulanger-pâtissier (H/F) 08 - BAIRON ET SES ENVIRONS
Offre n° 189CFVN
Apprenti Boulanger-pâtissier (H/F)
08 - BAIRON ET SES ENVIRONS - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mars 2025
Vous serez formez au métier de Boulanger Pâtissier en validant soit un CAP ou une Mention Complémentaire. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques. Fermeture du magasin le Mercredi. > se présenter directement muni d'un CV ou envoi CV par mail >
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon âge et année
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
VERNEL NICOLAS
1 ou 2 salariés
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