Barman / Barmaid (H/F) 04 - DIGNE LES BAINS
Offre n° 189CQZW
Barman / Barmaid (H/F)
04 - DIGNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
Vous êtes inventif, créatif avec un sens aigu de la communication , force de proposition et un service adapté à chaque client ? Vous avez une expérience significative sur le poste ? Dans un hôtel restaurant résidence, Vous serez chargé de : l'accueil, du conseil et de la fidélisation la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné, Préparation et service des boissons (en salle, au bord de la piscine ou au comptoir), notamment des cocktails (connaissance des cocktails classiques) Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec le Chef) Gestion de la caisse Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur (HACCP) Le poste est logé ( logements neufs), les horaires sont en continus de 16h15 à 00h du 15 mai au 15 octobre. Les jours de repos sont consécutifs.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- repas le soir
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - minimum sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser un service en salle
- Types de cocktails
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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