Vous êtes inventif, créatif avec un sens aigu de la communication , force de proposition et un service adapté à chaque client ? Dans un hôtel restaurant résidence, Vous serez chargé de : l'accueil, du conseil et de la fidélisation la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné, Préparation et service des boissons (en salle, au bord de la piscine ou au comptoir), notamment des cocktails (connaissance des cocktails classiques) Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec le Chef) Gestion de la caisse Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur (HACCP) Le poste est logé ( logements neufs), les horaires sont en continus de 16h15 à 00h du 15 mai au 15 octobre. Les jours de repos sont consécutifs.