Offre n° 189DYNM
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Actualisé le 07 mars 2025

Poste LOGE et NOURRI à pourvoir pour juillet et août 2025. Au sein d'un Hôtel Restaurant Brasserie situé sur l'ILE D'HOUAT, vous effectuez les tâches suivantes : Mise en place et service (de la prise de commande à l'encaissement) des différents postes : petit déjeuner, brasserie, restaurant traditionnel, terrasse, connaissance en vin, gestion des approvisionnements cave, alcool et soft, faire le nettoyage de fin de service restaurant, bar, brasserie, terrasse. Vous serez également amené(e) à assurer la plonge. Vous bénéficiez d'une journée de repos par semaine, le jeudi.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
Selon le profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - 2 saisons d'expérience souhaitéeCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA SIRENE

Hôtel / Restaurant Brasserie sur l'île d'Houat 80 à 300 couverts / jour sur la pleine saison(14/07->20 Août) Cuisine traditionnelle le soir et Brasserie rapide le midi. Fabrication maison de l'intégralité des cartes, optimisation et mise en avant de la pêche réalisée sur l'île. Mme Lenaig PERRON