Le centre de Thalassothérapie Thalacap Camargue recherche une ou un commis(se) de cuisine en CDD saisonnier à partir du mois de juin 2025. Le commis de cuisine h/f est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine. Il/elle exécutera des tâches simples et aura la charge de tous types de travaux. Vos missions principales seront les suivantes : - Mettre en place le service - Réceptionner et ranger les provisions - Eplucher les légumes - Laver les aliments - Préparer les garnitures - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel, de la cuisine et des officines assisté ou non du plongeur Les savoir-être nécessaires sont : - Sens de la discipline et du respect de la hiérarchie - Esprit d'initiative et créativité - Dynamique - Méthodique, discipliné(e), rigoureux(se) et autonome - Esprit d'équipe - Grande capacité de travail - Forte motivation