Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 22 - PLOUER SUR RANCE

Offre n° 189FGLP
Chef de partie (H/F)

22 - PLOUER SUR RANCE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mars 2025

Au sein d'une équipe composée d'un Chef cuisinier, d'un Second, d'un Plongeur et d'un commis en saison, vous intervenez en toute autonomie. L'établissement travaille avec des produits frais et de saison. L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison. Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur (chef de partie tournant). 2 jours de repos consécutifs. Planning à définir avec l'employeur. Prise de poste dès Avril. Poste pouvant convenir à un Commis H/F ayant envie d'évoluer !

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LA CALE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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