Offre n° 189GLXL
Chef pâtissier (H/F)
33 - TALAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
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Nous recherchons 1 Chef Pâtissier H/F à temps complet en CDI. Le poste est à pourvoir immédiatement. Principales missions : - Concevoir et réaliser une gamme variée de pâtisseries. - Assurer la qualité et la présentation des produits. - Gérer les approvisionnements et les stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Encadrement d'une équipe de 2/3 personnes Profil recherché : - Titulaire d'un diplôme en pâtisserie et d'une expérience confirmée de 1 à 2 ans en tant que Chef Pâtissier. Conditions : - 1 jour de repos à définir avec l'employeur. - 39h/semaine avec heures supplémentaires et heures de nuit.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier les opérations de production selon les commandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE NICOLAS ET CELINE
10 à 19 salariés
Candidature par mail ou téléphone 0556098505
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