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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON
Offre n° 189HJQR
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Dans le cadre d'un apprentissage, vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
Repos dimanche et lundi - Salaire
- Salaire brut : Salaire brut : Selon âge
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA NORMANDINE
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